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Information

早春のシェフコース

2018.01.29

春秋が四季折々にご提供するシェフコース!
今回は「薩摩」にスポットを当て、
鹿児島の美味食材をふんだんに盛り込みました。
早春の限定コースをこの機会に是非ご賞味下さいませ。

【前 菜】 自家製さつま揚げ
      桜島大根と薩摩柑橘の和え物
      鰻の押し寿司

【刺 身】 鹿児島直送鮮魚・お造りを甘醤油で

【逸 品】 鹿児島黒豚の冷しゃぶ

【魚 介】 鮮魚のソテー 地焼酎を使ったソース

【炭 火】 鹿児島黒牛の炭火焼き

【食 事】 鶏飯(鶏と野菜の茶漬け)

【甘 味】 黒糖と焼酎のソルベ


通常¥12,980 → ¥7,780(40%Off)
ご提供期間:2018年3月20日まで


※前日までのご予約をお願い申し上げます。
※御利用日時、仕入状況等の事由によりコース内容が変更する場合もございま
 す。予めご了承ください。
※税・サービス料込々の特別コースです。追加オーダーは別途10%のサービス
 料を頂戴致します。

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