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Information

新緑のシェフコース

2018.04.16

春秋が四季折々にご提供するシェフコース!
今回のテーマは「新緑」。
みずみずしい緑の芽吹きを感じさせるような
一皿一皿を集めた限定コースです。
この機会に是非ご賞味下さいませ。

【前 菜】 旬の彩り 三種

【刺 身】 土佐初ガツオ 
      ~燻製マッシュポテトと季節野菜をあしらって~

【逸 品】 蛤を包んだ竹の子饅頭

【揚 物】 細魚、稚鮎、山菜の天麩羅

【主 菜】 米沢牛の炭火焼 農園野菜とともに

【食 事】 小鯛昆布締めの煎茶釜飯
      ~鰹出汁と生山葵で茶漬け風に~

【甘 味】 季節果実のパルフェ


通常¥12,980 → ¥7,780(40%Off)
ご提供期間:2018年5月31日まで


※前日までのご予約をお願い申し上げます。
※御利用日時、仕入状況等の事由によりコース内容が変更する場合もございま
 す。予めご了承ください。
※税・サービス料込々の特別コースです。追加オーダーは別途10%のサービス
 料を頂戴致します。

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