※団体様のご予約が増えており、「野菜と総菜のブッフェ」「丼メニュー」をお休みさせて頂く日程が増えております。
ご理解頂きますよう、何卒よろしくお願い致します。
( 7月は3、25日がお休み、
8月は12、13、14、18、19、22、26日がお休み予定です)
※ランチタイムの個室利用の際はコース料理、または御膳メニュー(土曜日は黒毛和牛の炭火焼き御膳のみ)より
事前予約をお願いしております
ランチコース
ご家族やご友人とのお集まりの際やビジネスランチにもどうぞ
御膳メニュー
ビジネスランチに最適な1プレートの膳ランチ
春秋御膳
黒毛和牛の炭火焼き御膳
週替わり丼など LUNCH MENU 7/28(Mon.) ～ 8/9(Fri.)
野菜と総菜のブッフェ Vegetable Buffet
団体様のご予約が増えており、「野菜と総菜のブッフェ」「丼メニュー」をお休みさせて頂く日程が増えております。
ご理解頂きますよう、何卒よろしくお願い致します。
野菜中心のブッフェをお好きなだけお召し上がり頂くスタイルです。
自家製ふりかけのせご飯 / お味噌汁 / 香の物 付 1,500円
【ある日の野菜料理一例】
・グリーンスムージー
・新鮮オーガニック野菜スティックを色々なコンディメントで
・南瓜の天麩羅
・白菜のベーコン醤油がけ
・セロリのXO醤ソティ
・有機大根の衣揚げ
など・・・
※丼メニュー、御膳メニューに＋500円で野菜のブッフェを追加することもできます。
※テーブル席・カウンター席のメインダイニング限定となります。
※ブッフェのご予約は12:00まで、または13:00以降とさせて頂きます。
※ブッフェのご予約はオフィシャルホームページ、オンライン予約限定で承っております。
※ランチメニューに下記追加も可能です。
●本日のケーキ ＋\500
(数種類ございますので、内容は店頭でご確認下さい)
●珈琲または紅茶 ＋\100
(13:00以降にご来店の方には無料でお付けしております)
「和」の技法を芯に据え、厳選した「旬」の素材を巧みに組み合わせ
春秋らしくコース料理に仕立てご提案します。
※メニュー価格は税込表示となります。
見た目の華やかさや奇をてらったモノではなく、味の「本質」を目指す。
産地の美味、旬の美味が豊富な日本における最良の食べ方を提案する事が
「春秋の料理」です。
旬コース
イベリコ豚と旬素材のコース
春秋コース
黒毛和牛をメインにした一番人気の贅沢コース
公式オンライン予約限定にて特別価格でご案内。ご予約はこちらよりどうぞ。
厳選素材コース
シェフが素材選びから厳選した特別コース
公式オンライン予約限定にて特別価格でご案内。ご予約はこちらよりどうぞ。
旬の素材を少しずつ、バランス良く組み合わせたDinnerコース。
苦手な素材などございましたらご相談下さい。
※コースメニューは一例です。アレルギーや苦手な素材等ございましたら御相談下さい。また、入荷により素材、調理法が変更になる場合もございます。
※コース料理オーダーの場合は、チャージは頂戴しておりません。
ベジタリアンコース
【肉・魚介類・乳製品・卵・出汁を使用しない、ヴィーガン対応の ￥7,900 コースの一例】
フリードリンク付きプラン
2.5時間制フリードリンクをお付けした着席の歓送迎会プランをご用意いたしました。
こちらより詳細をご覧いただけます。
貸切・立食パーティプラン
「春秋」ならではの料理の数々と
地上27Fからの夜景を楽しみつつ、
貸切パーティはいかがでしょうか？
着席45名様程度、立食60名様程度まで対応可能。
立食用パーティプランにつきましては
こちらよりご覧いただけます。
お問い合わせは店舗（TEL:03-3592-5288）まで
お待ちしております。
下記グランドメニューの他、その日の入荷による
「本日のお薦めメニュー」をご用意しております。
※メニュー価格は消費税込み表示となります。
※下記は、実際に店舗でお取り扱いしているメニューの一部を抜粋しております。
見た目の華やかさや奇をてらったモノではなく、味の「本質」を目指す。
産地の美味、旬の美味が豊富な日本における最良の食べ方を提案する事が
「春秋の料理」です。
畑から届く、春秋の野菜料理
三浦・湘南や大和野菜、京野菜など各地より新鮮な野菜を。
＊アラカルトのお客様には先付（\880）をご提供させて頂いております。
（コース料理オーダーの際は頂戴しておりません）
豆腐料理
自家製豆腐をお好みのお召し上がり方で
春秋の逸品
厳選素材を「豪快」に魅せる、春秋スタイルのプレゼンテーションで。
ラムチョップ 春秋スタイル
定番
春秋の定番人気メニュー
春秋コロッケ
直送 鶏の唐揚げ 自家製味噌ディップ添え
炭火焼き
春秋のメイン調理法とも言える炭火焼き。素材の味わいを最大限に引き出します。
酒・珍味
サイドディッシュ、プラスもう一品として、ワインやお酒と合わせて・・・
お食事
釜飯 一合炊き
春秋名物。オーダーを頂戴してから一釜ずつ炊き上げます。（３０分程度お時間を頂戴します）
※ 別途デザートや日替わりのおすすめメニューなどもございます。
※ アラカルトにてご利用の際には、先付け（\880）を提供させて頂いております。
全国各地より厳選した豊富な日本酒・焼酎。ワインは世界各国から厳選して多種を取り揃えております。ワインセーバーシステム導入により、バイザグラスも充実してご提案しております。
その他、ノンアルコールドリンク、ウイスキー・洋酒なども豊富にご用意しておりますので、お料理やその日のシーンに合わせてお楽しみください。
※下記は、実際に店舗でお取り扱いしているメニューの一部を抜粋しております。
※メニュー価格は消費税込み表示となります。
食前酒 Aperitif
ビール Beer
ソフトドリンク Soft Drink
ミネラル Mineral Water
日本酒 Japanese Sake
全国より厳選した日本酒です。
グラス、または和テイストの片口酒器でもお楽しみいただけます。
芋焼酎 Sweet potato Shochu
麦焼酎 Barley Shochu
焼酎 Shochu
ソーダ割、烏龍茶割、お湯割り、水割りなど、ご要望をお聞かせ下さい。
洋酒 Whisky
スピリッツ＆リキュール Spirits & Liquar
ロック、ソーダ割り、水割りなど、お好みのスタイルでどうぞ
果実酒 Fruits Liqueur
食前酒や食中酒として、ソーダ割り、ロックスタイルでお楽しみ下さい。
食後酒 Digestif
カフェ Coffee and Tea
Bottled Champagne ボトルシャンパーニュ
White Wine Bottle 白ワインボトル
Red Wine Bottle 赤ワインボトル
＊上記は抜粋したボトルリストです。品切れの場合もございますので、ご容赦下さい。
