※ 英語版メニューは右メニューよりダウンロードいただけます
ユラリ 秋の一皿
春秋ならではの旬の香り、旬の味わいをお楽しみ下さい。
焼き鱧と黒はんぺんの山椒和え
松茸と蓮根の温製サラダ
平貝と蓮根の貝出汁スープドレッシング
前菜
お食事の始まりに…。
海老とアボカドの冷製コロッケ
クリームチーズの味噌漬け
＊別紙にて、本日入荷鮮魚などおすすめメニューもございます。
愛媛産大豆100％の自家製豆腐
濃厚な豆乳、トカラのにがりで造る自家製豆腐。
汲み上げ豆腐
じゃこ葱豆腐
造りたて厚揚げ豆腐
畑から直接届く、春秋の有機野菜
栃木県・益子町 川田農園の野菜を中心に、各地より有機野菜を。
色々な野菜のグリルサラダ
Yurariの逸品
旬素材料理から定番の品まで。
イベリコ豚とかぼちゃの炙り焼き
秋刀魚と大根もちの春巻き
牡蠣のバターソテー イチジクの天麩羅添え
ユラリの鍋
※「1人前」と表記のあるメニューは、2人前より承ります
すっぽん鍋
和牛スジ肉と豆腐の辛味石鍋
※お鍋の後に、残った出汁で雑炊もおつくり出来ます。（＋￥840～）
炭火焼き
春秋のメイン調理法とも言える炭火焼き。素材の味わいを最大限に引き出します。
Yurariの鉄釜飯
愛媛県産・久万高原米使用
春秋名物、オーダーを頂戴してから一釜ずつ炊きあげます。（30分程度お時間を頂戴します）
2～3名様でどうぞ。
生雲丹 鉄釜飯
Sakana / 肴
ワインやお酒と合せて・・
食事
ご予約
こちらよりウェブご予約も承っております。
※大人数のグループ、団体様は別途お電話にて承ります。
（TEL:03-5725-7970）
Chefsコース
シェフが素材選びより吟味した特選コースです。
Yurariコース
厳選した魚介、肉、有機野菜などをバランス良く組み合わせた一番人気のコース。
漁港より お造りの盛り合わせ
春秋セレクト和牛サーロイン 炭火焼き 農園野菜添え
＊コースメニューは一例です。当日の入荷により素材、調理法が変更になる場合もございます。
＊料金には消費税が含まれております。
＊コース料理オーダーの場合、先付けチャージは頂戴しておりません。
「和」Shunjuコース
和職人による伝統的な「和」をイメージしたコース。旬の味わいをお楽しみ下さい。
予算確定フリードリンクプラン
宴の多い時期に合わせ、
宴席プランをご用意しております。
フリードリンク付きのお得なコースです。
どうぞお気軽にご利用をお待ちしております。
※フリードリンクは2時間制、お座席は2時間30分制となります。
※前日までのご予約をお願い申し上げます。
※食材の入荷状況により内容が変更となる場合がございます、ご了承くださいませ。
※お席はこちらでご配席させていただく場合がございます。
※4名様以上にて承ります。
ランチコース
ユラリのランチコースは「ゆらりコース」￥3,600と「春秋コース」￥5,200の二種。季節により内容が変わります。
ランチMenu
くわしい内容は店舗までお問い合わせください。
ランチタイムドリンク
ワインセーバーによる多種のグラスワインやシャンパン。ランチタイムもお気軽にお申し付け下さい。 御膳ランチのセットドリンクとして珈琲はillyのイタリアンロースト、紅茶はダージリンを＋200でご用意しております。他にハーブティーや濃厚な味わいのフルーツジュース等をご用意しておりますのでお食事とともにお楽しみ下さい。
御膳ランチとランチコース ＊土・日・祝日のお席のご予約はランチコース「ゆらり」と「春秋」のみとさせて頂いております。
苦手な素材やアレンジなどどうぞお気軽にお申し付け下さい。
食前酒
ビール
ハイボール
ソフトドリンク
フルーツジュース
全国各地より取り寄せたこだわりの品ばかりです。 果実の美味しさをあらためて知る事のできる逸品です。
ミネラルウォーター
ワイン＆シャンパン
イタリア製ワインセーバーシステム「Enomatic」 導入により、より高品質のグラスワインを多種ご提供可能となりました。
時にはプレミアムワインもご提供してまいります。 又、常時200種程度のワインを常備しております。
お気軽にお楽しみいただけるワインから、グランヴァン、ヴィンテージワインまで、様々なタイプをご用意しております。
シャンパンは常時30種以上御用意しております。
日本酒
焼酎
果実酒
カクテル
果実の風味を活かしたオリジナルカクテルです。 素材感溢れる一杯をお楽しみ下さい。
