ご予約

こちらよりウェブご予約も承っております。

※大人数のグループ、団体様は別途お電話にて承ります。
（TEL:03-5725-7970）

Chefsコース

シェフが素材選びより吟味した特選コースです。

【前　菜】　前菜の2階建て　四種盛り
【造　り】　厳選お造り盛り合わせ
【冷　菜】　バスク豚の生ハムと水茄子のサラダ
【逸　品】　穴子と枝豆の飛竜頭
【魚　介】　”伊勢海老” の ユラリ風オーブン焼き
【主　菜】　Ａ５”佐賀牛”サーロイン　　　
【食　事】　”黒あわび”鮑肝醤油風味　又は　生雲丹の鉄釜飯　　香の物　味噌椀　
【甘　味】　本日のデザート盛り合わせ　珈琲　又は　紅茶　

11,000円（税込・サ別）

Yurariコース

厳選した魚介、肉、有機野菜などをバランス良く組み合わせた一番人気のコース。

【前　菜】　前菜の2階建て　四種盛り
【冷　菜】　鰹の塩麹漬けと二色のズッキーニ
【お造り】　鮮魚のお造りの盛り合わせ
【逸　品】　冷製　鴨の酒盗がけ
【魚　介】　「本日の魚介」Yurari風　天使の海老を添えて
【主　菜】　春秋セレクト和牛サーロイン 炭火焼き　農園野菜添え　
【食　事】　鱧の鉄釜飯　香の物　味噌椀
【甘　味】　本日のデザート盛り合わせ

8,800円（税込・サ別）

• 

  漁港より　お造りの盛り合わせ

• 

  春秋セレクト和牛サーロイン 炭火焼き　農園野菜添え

＊コースメニューは一例です。当日の入荷により素材、調理法が変更になる場合もございます。
＊料金には消費税が含まれております。
＊コース料理オーダーの場合、先付けチャージは頂戴しておりません。

「和」Shunjuコース

和職人による伝統的な「和」をイメージしたコース。旬の味わいをお楽しみ下さい。

【前　菜】　前菜の2階建て　四種盛り
【造　里】　鮮魚お造り盛り合わせ
【お　椀】　鱧椀　黒胡椒の香り
【油　物】　とうもろこしの揚げ饅頭
【魚　介】　本日の魚介の一皿
【強　肴】　やんばる島豚の炭火焼き
【食　事】　焼き鮎の鉄釜飯　香の物　味噌椀
【甘　味】　本日のデザート

6,900円（税込・サ別）

予算確定フリードリンクプラン

宴の多い時期に合わせ、
宴席プランをご用意しております。
フリードリンク付きのお得なコースです。
どうぞお気軽にご利用をお待ちしております。

※フリードリンクは2時間制、お座席は2時間30分制となります。
※前日までのご予約をお願い申し上げます。
※食材の入荷状況により内容が変更となる場合がございます、ご了承くださいませ。
※お席はこちらでご配席させていただく場合がございます。
※4名様以上にて承ります。

■豪華宴席プラン

・前菜の二階建て4種盛り
・お造り盛り合わせ
・天使の海老と有機野菜の天麩羅
・鮮魚のソティ 季節の餡かけ
・黒毛和牛と旬野菜の炭火焼き
・蒸し鮑の鉄釜飯･香の物･味噌椀
・デザート盛り合わせ

　＋

【フリードリンク内容】2時間制
・『ビール』ザ・プレミアムモルツ　中瓶
・『ワイン』 クレアシオン（白シャルドネ／赤カベルネソーヴィニヨン）
・『むぎ焼酎』　八重丸　オンザロック、水割り、ソーダ割り、ウーロン割りなど
・『いも焼酎』　黒丸　オンザロック、水割り、ソーダ割り、ウーロン割りなど
・『南高梅うめ酒』　オンザロック、水割り、ソーダ割りなど
・『ウィスキー』　サントリー角　オンザロック、水割り、ソーダ割りなど
・『ライトカクテル各種』
・ジントニック　　　・ウォッカトニック
・カシスソーダ、オレンジ、グレープフルーツ
・カンパリソーダ、オレンジ、グレープフルーツ
・ライチリキュールソーダ、オレンジ、グレープフルーツ
・ピーチリキュールソーダ、オレンジ、グレープフルーツ
・『ソフトドリンク各種』
・オレンジジュース　　　・グレープフルーツジュース
・ウーロン茶　　　　　　・緑茶

★★アップグレードプラン★★
＋550円にて
・『瓶ビール』 → 『ザ・プレミアムモルツ　樽生』に変更
・『スパークリングワイン』
・『日本酒』

　

10,000円（全て込み）

■プレミアム宴席プラン

豪華な旬素材による料理と、アップグレードされたフリードリンクを楽しめるプランです。
個室を優先的にご配席しますが、お早目のご予約をお願い申し上げます。

・前菜の二階建て四種盛り
・厳選お造り盛り合わせ
・バスク豚の生ハムと水茄子のサラダ
・穴子と枝豆の飛竜頭
・本日の魚介　天使の海老を添えて
・ユラリセレクト和牛サーロインの炭火焼き　有機野菜添え
・黒あわび肝醤油風味　または　生雲丹の鉄釜飯　味噌椀　香の物
・パティシエデザート盛り合わせ

　＋

【アップグレードフリードリンク内容】2時間制
・『 ビール』ザ・プレミアムモルツ　樽生
・『ワイン』クレアシオン（白シャルドネ／赤カベルネソーヴィニヨン）
・『むぎ焼酎』　八重丸　オンザロック、水割り、ソーダ割り、ウーロン割りなど
・『いも焼酎』　黒丸　オンザロック、水割り、ソーダ割り、ウーロン割りなど
・『南高梅うめ酒』　オンザロック、水割り、ソーダ割りなど　　　　　
・『ウィスキー』　サントリー角　オンザロック、水割り、ソーダ割りなど
・『ライトカクテル各種』
・ジントニック　　　・ウォッカトニック
・カシスソーダ、オレンジ、グレープフルーツ
・カンパリソーダ、オレンジ、グレープフルーツ
・ライチリキュールソーダ、オレンジ、グレープフルーツ
・ピーチリキュールソーダ、オレンジ、グレープフルーツ
・『ソフトドリンク各種』
・オレンジジュース　　　・グレープフルーツジュース
・ウーロン茶　　　　　　・緑茶
・『スパークリングワイン』
・『日本酒』

　

12,980円（全て込み）

■宴席プラン

・前菜の二階建て四種盛り
・じゃこ葱豆腐
・お造り盛り合わせ
・本日の魚介の一皿
・アンデス高原豚、大山鶏と旬野菜の炭火焼き盛り合わせ
・季節の鉄釜飯　味噌椀　香の物
・デザート盛り合わせ

　＋

【フリードリンク内容】2時間制
・『ビール』ザ・プレミアムモルツ　中瓶
・『ワイン』クレアシオン（白シャルドネ／赤カベルネソーヴィニヨン）
・『むぎ焼酎』　八重丸　オンザロック、水割り、ソーダ割り、ウーロン割りなど
・『いも焼酎』　黒丸　オンザロック、水割り、ソーダ割り、ウーロン割りなど
・『南高梅うめ酒』　オンザロック、水割り、ソーダ割りなど　　　
・『ウィスキー』　サントリー角　オンザロック、水割り、ソーダ割りなど
・『ライトカクテル各種』
・ジントニック　　　・ウォッカトニック
・カシスソーダ、オレンジ、グレープフルーツ
・カンパリソーダ、オレンジ、グレープフルーツ
・ライチリキュールソーダ、オレンジ、グレープフルーツ
・ピーチリキュールソーダ、オレンジ、グレープフルーツ
・『ソフトドリンク各種』
・オレンジジュース　　　・グレープフルーツジュース
・ウーロン茶　　　　　　・緑茶

★★アップグレードプラン★★
＋550円にて
・『瓶ビール』 → 『ザ・プレミアムモルツ　樽生』に変更
・『スパークリングワイン』
・『日本酒』

　

7,980円（全て込み）

ランチコース

ユラリのランチコースは「ゆらりコース」￥3,600と「春秋コース」￥5,200の二種。季節により内容が変わります。

ランチコース「ゆらり」

・前菜4種盛り合わせ　
・産地直送旬魚のカルパッチョ　
・本日の魚介の一皿
・伊達鶏モモ肉炭火焼き　
・本日の鉄釜飯　香の物　椀
・ユラリのデザート　
・カフェ

3,600円

ランチコース「春秋」

・前菜4種盛り合わせ　クリスタルガラスの2段建て　
・産地直送旬魚のお造り盛り合わせ
・本日の揚げ物　
・本日入荷鮮魚のユラリ風
・春秋セレクト黒毛和牛サーロインと農園野菜の炭火焼き　
・季節の特選素材鉄釜飯　香の物　椀
・ユラリのデザート　
・カフェ

5,200円

ランチMenu

くわしい内容は店舗までお問い合わせください。

平日限定　～ユラリの畑ブッフェと白ご飯、お味噌汁のセット～

契約農家から毎日届く新鮮な有機野菜をお好きなだけどうぞ。
フレッシュな野菜や、お米に合う惣菜まで豊富に取り揃えております。
（ブッフェセットにプラスして週替わりの一品料理をおつけできます。
例…豚ロースカツおろし煮、若鶏のグリルなど　各＋500円）

1,200円

平日限定　～ユラリの畑ブッフェとしらす御飯、お椀セット～

契約農家から毎日届く新鮮な有機野菜をお好きなだけどうぞ。
フレッシュな野菜や、お米に合う惣菜まで豊富に取り揃えております。
（ブッフェセットにプラスして週替わりの一品料理をおつけできます。
例…豚ロースカツおろし煮、若鶏のグリルなど　各＋500円）

1,400円

平日限定　選べる週替わりLunch膳

肉料理、魚料理など平日限定４～５種類、週替わりの内容でご提供しております。
（例・・・ホイコーロー膳、お魚炭火焼き膳など）

1,200円

平日限定　お刺身の二階建て膳

ご飯、味噌汁、漬物、一品小鉢付き。

2,300円

ホリデーLunchセット

休日限定、メインを選べるランチセット
・前菜とお刺身の2階建て　・本日のメイン（肉料理or魚料理）　・白ご飯、香の物、味噌椀　・自家製ソルベ、カフェ

2,000円

ミディアム・コース

少し軽めのコース仕立て
・前菜の二階建て　・当日入荷鮮魚のカルパッチョ　・本日の揚げ物　・メイン（肉料理or魚料理）、ご飯一式
・自家製ソルベ、カフェ

2,500円

ランチタイムドリンク

ワインセーバーによる多種のグラスワインやシャンパン。ランチタイムもお気軽にお申し付け下さい。 御膳ランチのセットドリンクとして珈琲はillyのイタリアンロースト、紅茶はダージリンを＋200でご用意しております。他にハーブティーや濃厚な味わいのフルーツジュース等をご用意しておりますのでお食事とともにお楽しみ下さい。

グラスワイン

常時赤8種、白4種以上のワインをご用意しております。

800円～

エスプレッソ

illy社のイタリアンローストをご用意しております。

500円

ハーブティー

ハイビスカスローズ　又は　カモミール

600円

各地よりのフルーツジュース

宮崎マンゴー、キャンベル葡萄、甘いトマトジュース、茜りんご　等

900円

御膳ランチとランチコース ＊土・日・祝日のお席のご予約はランチコース「ゆらり」と「春秋」のみとさせて頂いております。
苦手な素材やアレンジなどどうぞお気軽にお申し付け下さい。

ワイン＆シャンパン

イタリア製ワインセーバーシステム「Enomatic」 導入により、より高品質のグラスワインを多種ご提供可能となりました。
時にはプレミアムワインもご提供してまいります。 又、常時200種程度のワインを常備しております。
お気軽にお楽しみいただけるワインから、グランヴァン、ヴィンテージワインまで、様々なタイプをご用意しております。
シャンパンは常時30種以上御用意しております。

White Haven Sauvignon Blanc / ホワイトヘブン ソーヴィニョンブラン

glass 700円～
bottle 7,000円

Chablis La Chablisienne / シャブリ

glass 650円～
bottle 6,800円

Dierberg Chardonnay / ディアバーグ シャルドネ

glass 900円～
bottle 9,800円

Katsunuma Rouge / 勝沼ルージュ 鳥居平 今村

glass 650円
bottle 6,300円

La Vendimia / ラ ベンディミア

glass 550円～
bottle 5,100円

Opus One / オーパスワン

glass 4,000円～
bottle 47,000円

果実酒

青谷ノ梅　京都府

熟成による丸み、淡い甘味があり、食中酒としてお楽しみ頂けます。

950円

鶴梅　柚子酒　和歌山県

蜂蜜や干し葡萄などの甘味が凝縮した飲み口。完熟りんごのような酸味が全体の味を引き締めます。

880円

ラ・フランス　楯の川　山形県

日本酒の酒蔵が造る、ラ・フランスのバランスの良い甘味を活かした果実酒です。

1,000円

ビール

ザ・プレミアムモルツ　生

800円

ザ・プレミアムモルツ　中瓶

880円

0アルコール　ビール　小瓶

750円

カクテル

果実の風味を活かしたオリジナルカクテルです。 素材感溢れる一杯をお楽しみ下さい。

甘いトマトのブラッディーマリー

ウォッカ with 永田トマトジュース

1,100円

カクテル・林檎

ジン with 茜林檎

1,000円

Today's シャンパンカクテル

シャンパーニュ with 本日の果実ジュース

1,680円

洋酒

響17年

ジャパニーズウィスキー

グラス　1,300円

山崎12年

グラス　1,200円

ザ・マッカラン18年

グラス　3,600円

ブラー　グランソラージュ

グラス　1,380円

日本酒

山和　特別純米

「２～３杯目に呑んでもらいたい食中酒」をコンセプトに作られた淡麗タイプ。

1,100円

天明　純米

甘い果実を連想させる香りがあり、すっきりした中に感じる旨味が印象的。

880円

十四代　

銘柄により、プライス変動します。少量入荷の為、売り切れの場合がございます。
ご了承下さい。

1,500円～

極上吉乃川　吟醸

爽やかな香りと透明感のある口当たりが特徴。後味のキレが良いので、料理の味わいも引き立てます。

880円

早瀬浦　純米

繊細で、抵抗なく喉元に流れ込んできます。しっかりした旨味が口中を駆け巡ります。

950円

磯自慢　多田信男　中取り純米吟醸

なめらかで柔和な口当たりで気品あふえる優雅なお酒です。

2,100円

焼酎

八重丸　鹿児島県　大隈酒造

すっきりとした味わいで、切れの良い後味です。

グラス　700円
ボトル　4,000円

百年の孤独　宮崎県　黒木本店

味、香りとも文句なしの代表的な大麦焼酎です。

グラス　1,300円

仙頭　高知県　仙頭酒蔵

吟醸粕の減圧蒸留による爽やかな吟醸香と、すっきりしつつも米の甘みを感じられる、飲みやすい焼酎です。

グラス　750円

たなばた　無濾過　鹿児島県　田崎酒造

華やかで香ばしい芋の香り。味わいは甘みと旨味が渾然となったコクのある飲みくち。

グラス　800円

晴耕雨読　鹿児島県　佐多宗二商店

気品ある香り、軽やかで優しい口当たりの逸品中の逸品です。

グラス　880円

龍宮　甕仕込み　奄美大島　富田酒造

黒糖のとろりとした甘み、旨味のなかに黒麹ならではのキレがあります。

グラス　700円

ソフトドリンク

黒ウーロン茶

辛口　または　ノーマル

880円

ジンジャーエール　

Natural

650円

ミネラルウォーター　アクアパンナ

Gas

(500ml)　900円

ミネラルウォーター　サンペレグリノ

(500ml)　900円

フルーツジュース

全国各地より取り寄せたこだわりの品ばかりです。 果実の美味しさをあらためて知る事のできる逸品です。

宮崎マンゴー

そのままでは濃厚すぎるマンゴー果肉を蜂蜜等とブレンドして飲みやすく仕上げてあります。

900円

キャンベルぶどう

赤沢産のキャンベルぶどうを搾り、１年寝かせて酒石と澱を取り除き上澄みだけを使用したジュース。

900円

パッションフルーツ

宮崎の恋ヶ浦亜熱帯農場で無農薬栽培され、おいしく完熟した果実を使用しています。

900円

スピリッツ

ビーフィータ

Gin

900円

スカイ

Vodka

800円

1800 アネホ クエルボ

Tequila

1,400円

リキュール

ディサローノ アマレット

900円

ダブル・カシス

1,100円

ティオペペ ドライシェリー

900円

食後酒

グラッパ・ディ・ネッビオーロ

Grappa/Marolo

900円

マール・ド・ブルゴーニュ

Marc

1,800円

カレム　ヴィンテージ ポート

Port Wine

900円