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初春のコース ツギハギセレクトのチリワインとともに
2017.02.09
ツギハギセレクトのチリワイン(ソーヴィニヨンブラン)に
初春の旬菜を合わせて。
あえて和の要素の強いコース構成に致しました。
和食とチリワインとの思いがけない相性をお楽しみくださいませ。
料理長 内藤栄二郎
■ 初春の前菜盛り合わせ
■ お造り三種盛り合わせ
■ 黒ムツの塩焼き 柚子風味
■ 白子の茶碗蒸し
■ 愛媛甘トロ豚 肩ロースの炭火焼き
■ 竹の子の鉄釜飯
■ 味噌椀 香の物
■ ツギハギデザート盛り合わせ
7,800円(税込・サービス料別)
※ 当店セレクトのチリワイン(ソーヴィニヨンブラン)を
お客様4名様までは1ボトル、5名様以上で2ボトルご用意致します。
※ 別途10パーセントのサービス料を頂戴致します。
ご提供期限 : 2017年 3月 31日 まで