旬の恵みを気軽に味わうランチから、大切なご接待やお祝いの席まで。
春秋ユラリでは、さまざまなシーンに寄り添うランチコースと御膳をご用意しております。
和の技法を軸に、一皿一皿丁寧に仕立てた新和食とともに、ゆったりとした昼のひとときをお楽しみください。
＊価格は税込表示となります。
ランチコース
旬の食材をゆったりと味わう、春秋ユラリならではのランチコース。
利用シーンに合わせてお選びいただけます。
※苦手な食材やアレンジのご希望がございましたら、お気軽にご相談下さい。
※ゆらり、春秋、祝いコースに＋2,200円で2時間アップグレードフリードリンクをご用意可能です。
ランチ御膳【平日限定】
限られたお時間でも、春秋ユラリの味わいをお気軽に。
日常のお食事から昼のご会食まで幅広くご利用いただけます。
＊御膳は、ご飯、味噌汁、漬物、小鉢、サラダ付です。
＊ランチ御膳は、13時30分ラストオーダーとなります。
＊ランチ御膳に＋200円で珈琲 または 紅茶をお付けできます。
＊デザートメニューも別途ございます。
和の技法を芯に据え、四季折々の恵みを一皿へ。
厳選した旬の食材を、春秋ならではの新和食コースとしてご提案します。
和の技法を軸に、イタリアンやフレンチのエッセンスを織り交ぜながら、一皿一皿を丁寧に仕立てます。
香ばしく焼き上げる炭火焼き、季節の味覚を炊き込む鉄釜飯など素材本来の旨みを活かした料理の数々を、
厳選した日本酒やワインとともに、ゆったりとお楽しみください。
＊価格は税込表示となります。
＊季節・仕入れ状況等の事由により、内容を一部変更する場合がございます。
＊個室ご利用の際は、お一人様1,000円の個室料を別途頂戴いたします。
【ディナーShunjuコース】～旬を愉しむスタンダード～
春秋ユラリの魅力を気軽に味わえるスタンダードディナーコースです。
産地直送の鮮魚や旬野菜をはじめ、宮崎県産霧島豚の炭火焼き、季節素材の鉄釜飯など、
その時季ならではの恵みを丁寧に仕立てました。
和の技法を軸に素材の持ち味を引き出した、春秋ならではの新和食をご堪能いただけます。
ご友人とのお食事やご家族でのお集まりはもちろん、
初めて春秋ユラリをご利用いただくお客様にもおすすめのコースです。
【ディナーYurariコース】～四季と和牛を愉しむ一番人気～
旬の味覚と厳選和牛をお楽しみいただける、春秋ユラリ一番人気のディナーコースです。
漁港より お造りの盛り合わせ
春秋セレクト和牛サーロイン 炭火焼き 農園野菜添え
産地直送の鮮魚や旬野菜、季節の魚介料理に加え、メインにはシェフが厳選した和牛を炭火焼きでご用意。
締めには季節素材の鉄釜飯をご提供し、その時季ならではの味わいをご堪能いただけます。
四季の恵みと春秋ならではの新和食を存分にご堪能いただける、
接待やご会食をはじめ、記念日やお祝いなど大切なひとときにもおすすめのコースです。
【ディナーChef’sコース】～料理長の感性が織りなす至高～
料理長が厳選した旬の最上級食材を、その日ならではの一皿へと仕立てる、春秋ユラリのシグネチャーコースです。
厳選鮮魚のお造り、鮑のソテー、極上和牛ヒレ肉の炭火焼き、季節素材の鉄釜飯など、
選び抜いた食材の魅力を最大限に引き出した逸品をご用意。
和の技法を軸に、一皿ごとに季節の移ろいと料理長の感性を表現します。
大切なご接待やご会食、記念日など、特別なひとときを彩る春秋ユラリ最上位のディナーコースです。
2時間飲み放題付き『宴席プラン』～会食・宴会に予算確定で安心～
旬の味覚と炭火焼きを気軽にお楽しみいただける、ご宴会向けのスタンダードプランです。
鮮魚のカルパッチョや旬の魚介料理、銘柄豚の炭火焼き、季節素材の鉄釜飯など、
春秋ユラリならではの新和食をバランスよくご用意しました。
幅広い年代のお客様にご満足いただける内容で、さまざまなご宴席にご利用いただけます。
会社のご宴会や歓送迎会、懇親会、ご親族のお集まりなど、
大切なひとときをゆったりとお過ごしください。
2時間飲み放題付き『豪華プラン』～大切なお客様をもてなす会食に～
大切なお客様をお迎えするご会食やご接待にふさわしい、春秋ユラリの上位宴会プランです。
旬の鮮魚や魚介料理に加え、メインには厳選した和牛の炭火焼きをご用意。
季節素材の鉄釜飯まで、一品一品を丁寧に仕立て、春秋ユラリならではの新和食でおもてなしいたします。
役員会食や企業様のご宴席、歓送迎会、ご親族のお集まりなど、
格式と心配りが求められるさまざまなシーンでご利用いただけます。
【飲み放題（2時間制、ラストオーダー30分前）】
＊+550円でアップグレード可能（瓶ビール→生ビール+スパークリングワイン+日本酒）です。
＊ディナーコースをご注文の方に限ります。
下記グランドメニューの他、その日の入荷による
「本日のお薦めメニュー」をご用意しております。
※メニュー価格は税込表示となります。
※下記は、実際に店舗でお取り扱いしているメニューの一部を抜粋しております。
見た目の華やかさや奇をてらったモノではなく、味の「本質」を目指す。
産地の美味、旬の美味が豊富な日本における最良の食べ方を提案する事が
「春秋の料理」です。
お薦めの前菜
お食事の始まりに…。
秋のフルーツ 炙りカルパッチョ
クリームチーズの味噌漬け
＊別紙にて、本日入荷鮮魚などおすすめメニューもございます。
畑から直接届く、ユラリからの新鮮野菜
各地より届けられた新鮮美味な野菜。
愛媛産大豆100％の自家製豆腐
濃厚な豆乳、トカラのにがりで造る自家製豆腐。
汲み上げ豆腐
Yurariの逸品
旬素材料理から定番の品まで。
短角牛レバーステーキ
戻り鰹と海ブドウの生コロッケ
鴨のローストと柿のパイ
厳選肉の炭火料理
素材の味わいを最大限に引き出します。
肴
食事
Yurariの鉄釜飯
オーダーを頂いてから一釜ずつ炊きあげます。（30分程度お時間を頂戴します）
2～3名様でどうぞ。
炭焼き鶏と舞茸
柚子サーモン
真イワシと葉唐辛子 鮭いしる風味
※ アラカルトのお客様には先付（￥880）をご提供させて頂いております。
全国各地より厳選した豊富な日本酒・焼酎。ワインは世界各国から常時多種をご用意しております。ワインセーバーシステム採用により、バイザグラスもフレッシュなまま多数ご提案しております。時には、グラス提供ではめったにおめにかかれないプレミアムなアイテムも。
その他、ノンアルコールドリンク、ウイスキー・洋酒なども豊富にご用意しておりますので、お料理やその日のシーンに合わせてお楽しみください。
※下記は、実際に店舗でお取り扱いしているメニューの一部を抜粋しております。
※価格は税込み表記となります。
食前酒
ビール
ソフトドリンク
フルーツジュース
全国各地より取り寄せたこだわりの品ばかりです。 果実の美味しさをあらためて知る事のできる逸品です。
ミネラルウォーター
ユラリのお薦めグラスワイン
イタリア製ワインセーバーシステム「Enomatic」 導入により、より高品質のグラスワインを多種ご提供可能となりました。
時にはプレミアムワインもご提供してまいります。 又、常時100種程度のワインを常備しております。
お気軽にお楽しみいただけるワインから、グランヴァン、ヴィンテージワインまで、様々なタイプをご用意しております。
シャンパンは常時15種以上御用意しております。
日本酒
春秋ユラリが全国より厳選した日本酒をクリスタル･リーデルグラスにてご提供します。（１グラス１合）
また、2合提供などの際は、和テイストの片口酒器でもお楽しみいただけます。
焼酎
果実酒
カクテル
果実の風味を活かしたオリジナルカクテルです。 素材感溢れる一杯をお楽しみ下さい。
